透明的玻璃罐里，装着暖黄色的柠檬酱，用勺轻轻一舀，顺滑的酱就贴着勺子而来，清新的柠檬香味，也幽幽地扑往鼻尖~
这味道可比买来的酱香得多，早上用来搭配面包、吐司、蛋糕，再合适不过了。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
柠檬加少量盐搓洗干净
步骤 2：
柠檬皮擦出黄皮屑，榨汁去籽过滤一遍
步骤 3：
5个蛋黄和2个全蛋搅拌均匀
步骤 4：
倒入白糖，搅拌均匀 加入柠檬汁、柠檬皮，小火加热搅拌至浓稠
步骤 5：
趁热加入黄油，搅拌均匀 用筛网再过滤一遍，然后趁热放进瓶中，盖紧倒扣即可
