这是广州富豪食堂、黑珍珠餐厅才会有的一道招牌菜，一小碗能卖到68。

这次我亲授秘方，教你在家5块钱做出媲美百年老店的灵魂姜葱酱！

姜葱酱有个特别之处就是姜处理得入口无渣，没有了姜的触感和辛味，只剩下香香香香香~和煲仔的米饭拌匀后，每一口，都是超级幸福的馈赠！

做好的姜葱酱超级万能，密封冷藏保存一周，拌面拌饭拌鸡翅都贼好吃。