排骨猪肝番茄淮山的做法步骤

• 步骤 1：

  砍碎排骨，清洗干净，小块点，孩子好拿

• 步骤 2：

  猪肝切碎，均匀点

• 步骤 3：

  适量淮山，切片

• 步骤 4：

  准备小量姜和蒜，用于排骨和猪肝焯水去腥

• 步骤 5：

  焯水大概3分钟左右即可，切忌不适宜太久，丢失肉的营养

• 步骤 6：

  选择红枣也很重要，细心留意是否有烂滴

• 步骤 7：

  成品来咯，漏拍了