“寒食青团店，春低杨柳枝。
酒香留客在，莺语和人诗。”
不知何时开始，江浙地区的青团在全国花似的一阵风，似乎到了清明时节，应该吃点青团才算过了这个节日。因为不喜欢艾草的味道，便选用了鼠曲草先放在开水中加少量食用碱焯水，再放在破壁中打成汁，最后活成面团。清明时节，一场春雨，一口青团，呷口红茶，畅聊心声。