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步骤 1:
牛肉超水打去浮沫,从新加水炖一个半小时左右,关火焖两小时或高压锅压半小时
步骤 2:
材料如图准备好
步骤 3:
用牛肉汤煮,依次放入粉条木耳和千张,临出锅前放少量的盐和白胡椒
步骤 4:
最后撒上蒜苗,我这次忘准备蒜苗了,用的是葱花不是太好看
步骤 5:
承上一碗,泡着烧饼或饼丝,美味佳肴
一定要焖或高压锅压一下,不然肉不烂
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