沙虫—肉质脆嫩、味道鲜美、营养丰富，富含蛋白质，脂肪和钙。
奶奶以前是挖沙虫小能手～小时候经常跟她一起去海边挖沙虫，回来清洗加工（那一根竹签把沙虫里面的沙翻出来，再用炭火烘干。）
这道菜是奶奶挖的新鲜沙虫做的～外酥里嫩，非常好吃～
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
新鲜沙虫，清洗干净，翻面。
步骤 2：
加点咸腌几分钟，粘鸡蛋液，裹一层生粉，再粘一遍鸡蛋液，裹一层面包糠。油温升起来了再放进去，炸至金黄色便可捞起。
步骤 3：
做的过程中没有人帮拍照，最后完成图。
