冬荫功虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾开水灼熟后，剥去虾头虾皮，虾头备用。

• 步骤 2：

  蒜姜切碎。

• 步骤 3：

  锅中放入虾头炸香后，放入蒜末和姜。

• 步骤 4：

  炒香后，放入水煮开。

• 步骤 5：

  水开后，放入虾，依次放入辣椒、盐、醋、蕃茄酱。

• 步骤 6：

  最后放入香菜点缀。