可以吃的象棋酥

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所需食材

  • 水油皮:中筋面粉 155克
  • 花生油 60克
  • 60克
  • 油酥:中筋面粉 120克
  • 花生油 30克
  • 猪油 30克
  • 馅料:中筋面粉 100克
  • 花生油 85克
  • 纯净水 40克
  • 65克
  • 糖渍橙皮丁 15克
  • 熟芝麻 15克
  • 熟核桃 65克
  • 葡萄干 35克

小贴士

馅料制作:面粉炒熟,所有食材混合,捏成团即可,再分成32份。