葱姜炒梭子蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  冰鲜梭子蟹自然化冻

• 步骤 2：

  用清水洗净即可

• 步骤 3：

  倒入胡椒粉、姜粉、料酒腌制15分钟

• 步骤 4：

  准备葱丝、姜丝，如可以吃了辣椒，️用干辣椒适量

• 步骤 5：

  梭子蟹沾上淀粉

• 步骤 6：

  锅中倒油，把沾上淀粉的梭子蟹入锅炸呈金黄色

• 步骤 7：

  盛盘中备用

• 步骤 8：

  锅中倒入少许油，放葱姜辣椒炒一下

• 步骤 9：

  倒入炸好的蟹，点少许酱油、盐调味即可。

• 步骤 10：

  盛盘上桌。