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步骤 1:
无盐奶油软化后,加入过筛的细砂糖,再加入盐一起混合打至松发变白。
步骤 2:
蛋打散成蛋液后,分2∼3次加入作法1的材料中搅拌均匀,加入蜂蜜拌匀,加入过筛的低筋面粉拌匀。
步骤 3:
再加入燕麦片、葡萄干、南瓜子和鲜奶,混合搅拌均匀即为面煳。
步骤 4:
将作法3的面煳用汤匙舀到烤盘上,压平呈圆圈状,放入烤箱上层,以180℃烤15∼20分钟即可。
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