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步骤 1:
先将艾草叶子煮熟 加入少量苏打粉 叶子更加绿油油的
步骤 2:
煮好的艾草瞬间 缩水
步骤 3:
不用凉凉 直接搅拌成泥 搅拌棒坏了 就只有绞肉馅的机子 粗糙的艾草泥 再加入加入20克水 230克的样子
步骤 4:
加入粘米粉 加入糯米粉 搅拌 搅拌
步骤 5:
再加入橄榄油 继续 搅拌
步骤 6:
加入白糖 继续搅拌
步骤 7:
获得面团一个
步骤 8:
分成30克一个的小面团 上磨具 各种压
步骤 9:
见到好吃的艾米果 搞定
步骤 10:
上笼 大火蒸个15分钟 香气扑鼻
糯米团放入磨具的时候可以裹一些糯米粉 这样比较不沾 容易脱模