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步骤 1:
螺狮洗净剪尾
步骤 2:
姜和蒜切片,小米椒切段
步骤 3:
大火热锅倒入油,放入姜蒜小米椒爆香
步骤 4:
放入螺狮生抽和料酒,翻炒1分钟
步骤 5:
放入红油豆瓣酱,翻炒2-3分钟
步骤 6:
盖上锅盖,焖煮5-7分钟
步骤 7:
撒上葱花即可享用
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