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步骤 1：
白贝用盐水浸泡吐沙，小米辣切段，姜、蒜、香葱切碎备用
步骤 2：
胡椒研碎备用，碗中加入黄豆酱、酱油、盐搅拌均匀再加入适量水调制酱汁备用
步骤 3：
浸泡后的白贝洗净，平铺入锅中，加入胡椒碎、辣椒段、姜蒜粒，淋入酱汁，大火煮开
步骤 4：
白贝开口后，小火煮5分钟，撒入葱花增香，即可品尝
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