采清明前艾草嫩芽
辅以糯米粉、白糖
煎得艾草饼
清香甘甜
清热通络
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
清洗艾叶
步骤 2:
烧一锅开水
步骤 3:
放入艾叶,烫煮2_3分钟
步骤 4:
捞起,放置至微凉
步骤 5:
加20克水打碎
步骤 6:
放入糯米粉和白糖,揉成一团
步骤 7:
差不多这样的面团即可
步骤 8:
锅倒油
步骤 9:
取适量面团,揉圆,压扁成饼状 放入油锅煎
步骤 10:
煎1_2分钟反面
步骤 11:
可以根据情况来回翻面,煎至两面金黄
步骤 12:
出锅
好吃的哟