小食材大营养 | 凉拌木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：泡发好的木耳，花生，洋葱切块，还有调料（1勺醋，1勺生抽，小半勺香油，一点点的糖）

• 步骤 2：

  锅中倒油，把花生炒一下。

• 步骤 3：

  当听到花生皮儿爆裂的声音的时候，就快熟了，这个时候可以关火，用余热把花生炒熟。如果这个时候继续开火炒就可能会糊掉。 炒熟的花生盛出备用。

• 步骤 4：

  把木耳放到开水里焯一下。

• 步骤 5：

  把焯好的木耳盛出备用。

• 步骤 6：

  好了，各种食材已经准备完毕。

• 步骤 7：

  把花生、木耳、洋葱和调料倒到一起搅拌均匀。

• 步骤 8：

  好了，可以装盘了，好吃好看，有营养。