胖大海润喉糖的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料

• 步骤 2：

  胖大海泡发

• 步骤 3：

  梨子洗干净切块不去皮，川贝母压成粉末，罗汉果掰开

• 步骤 4：

  破壁机榨汁

• 步骤 5：

  用纱布过滤出梨汁备用

• 步骤 6：

  梨汁里面加罗汉果，川贝，胖大海，小火熬30分钟

• 步骤 7：

  过滤出渣渣

• 步骤 8：

  放入黄冰糖和麦芽糖，大火熬制，不停搅拌

• 步骤 9：

  到110℃左右转小火

• 步骤 10：

  不停搅拌

• 步骤 11：

  旁边放一杯凉水，滴进去成型就可以了

• 步骤 12：

  快速滴入模具里面，要是凝固了就微微加热一下

• 步骤 13：

  裹上一层糖粉，就可以装盒啦

• 步骤 14：

  没有模具就倒在油纸上面，趁热切块，裹上糖粉就可以啦