清蒸河鲜大盘菜 by B妈小厨 - 菜谱

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浏览 44829 收藏 2320 时间 10分钟左右切墩(初级)

鱼：鲈鱼、鳜鱼、带鱼等
虾：河虾、明虾、鸡尾虾等
贝壳类：蛤蜊，海螺等
根据蒸汽控制在6一8分钟內

B妈小厨 2021年03月21日发布

“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归”。
诗里说的现在这个季节是吃鳜鱼的时节，今天休息，想吃鱼和虾，太多又怕吃不完，喜欢B爸做过的这个一锅蒸

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