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步骤 1:
金龙鱼多用途荞麦小麦粉里面含有15%的荞麦粉,可以制作各种面食,非常香。
步骤 2:
皮塔饼可以装万物。
步骤 3:
圆鼓鼓的很可爱呢!
步骤 4:
中间空空的,像个口袋,也叫口袋饼。
步骤 5:
在厨师机搅拌桶加入揉面的食材,揉5分钟。
步骤 6:
取出密封放在温暖地方发酵。
步骤 7:
面发酵好的面团轻轻排气,分成15份。
步骤 8:
滚圆,松弛15分钟。
步骤 9:
松弛好的小面团擀开,撒干粉防粘。
步骤 10:
烤箱预热250度,烤盘铺油纸,放上面饼。
步骤 11:
烤5-8分钟,看到面饼一个个变得圆鼓鼓,特别治愈,鼓起再烤2分钟就可以了。
步骤 12:
像个小气球。
步骤 13:
直接吃也挺香的。
步骤 14:
中间可以加煎鸡蛋,煎牛排,鸡肉,各种菜。
擀圆擀薄的时候一定要撒粉防粘,不要让外皮被粘破,那样烤的时候就会漏气。