折耳根野葱炒腊肠，三种浓烈味道食材撞在一起，这味道有点上头的做法步骤

• 步骤 1：

  去山上挖一点野葱和折耳根

• 步骤 2：

  野葱洗干净，扎成小捆，晒到六成干

• 步骤 3：

  用刀将葱头拍碎，将葱切碎，加入盐搅拌

• 步骤 4：

  将腌制好的野葱塞入玻璃罐中，等待三天即可开吃

• 步骤 5：

  接下来做野葱折耳根炒腊肉

• 步骤 6：

  将野葱葱头拍扁，将葱、折耳根切成小段，红辣椒切成末，腊肠切成片

• 步骤 7：

  往锅里倒油，煸香腊肠，之后倒入上述食材

• 步骤 8：

  再加入盐、生抽，炒一下，即可出锅

• 步骤 9：

  三种很浓的食材，味道都撞在一起，这个味道真的很特别。好奇是什么味道的家人，可以尝试做一下