圣女果酸甜开胃,美味爽口,它的蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等营养均高于西红柿 ,常吃对身体身体非常好。
玉米、胡萝卜、豌豆等时蔬吃法多样,营养丰富,增强人体免疫力,做成沙拉吃也非常美味!
今天,用圣女果、玉米、豌豆、胡萝卜等食材,搭配丘比沙拉酱,来做一道春日料理~圣女果时蔬沙拉盏,春意盎然,清新美味,营养健康!
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步骤 1:
今天要用到的食材,分别清洗干净。玉米、胡萝卜、豌豆粒我用的冰箱冷冻的,大家可以选用新鲜的。
步骤 2:
调料准备好。
步骤 3:
锅中烧开水,下入时蔬粒焯水2分钟。
步骤 4:
这个空档我们来处理圣女果,先在1/4处切一刀。下面也稍微切下,可以让圣女果立起来,切浅一点儿,注意别把汁子切出来。
步骤 5:
用工具掏出内瓤,把汁水也刮出来,放到一个小碗中,可以烧汤时用。
步骤 6:
蔬菜粒捞出来,控干水分,放入盐、黑胡椒碎调味。
步骤 7:
挤入丘比沙拉酱搅拌均匀。也可以把刚才掏出的圣女果汁瓤放一点儿。
步骤 8:
装入圣女果盏中,上面用豆苗装饰下。
步骤 9:
清新,美味,春意盎然,春色满园,把春天吃进嘴里,营养美味健康!
豆苗不用摆的太整齐,高低错开才自然。
用丘比沙拉酱,做春天美味料理!