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步骤 1:
牛五花切成方块
步骤 2:
冷水下锅,放入姜片,料酒焯水,锅开后撇去浮沫捞出
步骤 3:
焯好水的牛肉重新下入热水砂锅中,放入姜片,葱段,炖九十分钟
步骤 4:
时间到,放入盐和胡椒粉调个味就可以了
步骤 5:
最后撒上一把香菜,原味牛肉汤就好啦!
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