花生酥的做法步骤

• 步骤 1：

  用料：低筋粉100克，玉米油50克，白砂糖50克，花生仁100克，鸡蛋12克，泡打粉1克，小苏打0.5克

• 步骤 2：

  花生烤熟，去皮，放入料理机中，

• 步骤 3：

  打成碎末。

• 步骤 4：

  鸡蛋，糖，油，倒入大碗，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  筛入面粉，小苏打和泡打粉。拌成均匀面团。

• 步骤 6：

  加入花生碎。

• 步骤 7：

  拌匀。

• 步骤 8：

  团成一个个约15克的小球，

• 步骤 9：

  用手指轻轻摁一下，成饼状。

• 步骤 10：

  放入烤箱，中层，上下火170度，烤约20分钟左右。

• 步骤 11：

  表面金黄，出炉。晾凉后食用。