油泼面的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉适量，放水活成团，醒10分钟，揉一次，在醒10分钟，在揉一次，在醒10分钟

• 步骤 2：

  擀成片叠好，用手拉面条两头

• 步骤 3：

  青菜炒水

• 步骤 4：

  拉好的面条

• 步骤 5：

  豆片，胡萝卜，黄瓜切丝

• 步骤 6：

  圆葱切丝，蒜，葱切碎，白芝麻备好

• 步骤 7：

  面条煮好，过凉水

• 步骤 8：

  准备一个盘子，底下放入面条，材料放上，在把鸡精，盐，生抽老抽辣椒面放好

• 步骤 9：

  青菜放里，

• 步骤 10：

  摆好

• 步骤 11：

  锅里烧油，浇到面条上，翻拌均匀