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步骤 1:
准备一个鸡蛋,打散搅匀
步骤 2:
加入纯净水 蛋液和水的比例1:1 搅匀备用
步骤 3:
过筛蛋液,两遍以上
步骤 4:
内脂豆腐控水后放入碗中 焯过水的西蓝花放在豆腐上
步骤 5:
倒入鸡蛋液 没过西蓝花
步骤 6:
放入撕成条的蟹柳
步骤 7:
放入小熊蒸蛋器中
步骤 8:
计时12分钟 蒸好淋一点酱油和香油即可食用
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