健康低卡 | 入味好吃&砂锅红枣焖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉切成小块，去掉多余的油脂和鸡皮； 冷水入锅，焯水捞出；

• 步骤 2：

  准备配料

• 步骤 3：

  砂锅放一点点油；

• 步骤 4：

  放葱和姜铺底，红枣掰开放入；

• 步骤 5：

  放鸡肉，放适量的水； 加料酒，生抽，白胡椒，黑胡椒，少许花椒；

• 步骤 6：

  焖煮到剩一点点水的时候，用筷子把底部的红枣和鸡肉混合一下； 收干出锅。

• 步骤 7：

  肉嫩嫩的，淡淡的红枣甜，不油腻，香甜好吃。