酱爆钉螺的做法步骤

• 步骤 1：

  钉螺清水洗三到四遍洗净泥沙

• 步骤 2：

  准备好葱姜辣椒，豆瓣酱

• 步骤 3：

  锅中热油放入葱姜，辣椒

• 步骤 4：

  放入豆瓣酱炒出红油

• 步骤 5：

  放入钉螺翻炒2分钟

• 步骤 6：

  加半碗水收汁后出锅

• 步骤 7：

  开动