几天不吃就想的家常砂锅米粉的做法步骤

• 步骤 1：

  干米粉要提前泡，我这个泡了一夜，猪肉馅和酸豆角准备好

• 步骤 2：

  锅里加油，把肉馅炒变色

• 步骤 3：

  加生抽、老抽、料酒调味，然后加入酸豆角

• 步骤 4：

  加入适量清水，加入洗好的平蘑

• 步骤 5：

  加入松茸鲜，没有加鸡粉

• 步骤 6：

  水开把米粉煮熟，泡了一夜很好煮了，五六分钟就可以了，煮熟过凉水，一定要过透，这样米粉才会很劲道

• 步骤 7：

  把过好凉的米粉倒入汤锅里，加入一把韭菜，在煮两分钟就可以了

• 步骤 8：

  吃的时候来两勺辣子

• 步骤 9：

  挑一筷子，口水忍不住的流出来

• 步骤 10：

  汤汁也是超级美味，肉末和酸豆角的碰撞，酸香辣、简直就是人间美味