凉拌木耳山药的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材和工具：铁棍山药、柞水木耳、葱花、蒜末、白芝麻、小米辣、酷克麻辣香锅调味粉、热油、小鲜侣调味汁、白糖、酱油心生、乳酸菌老陈醋、香菜 鹅妈妈钛晶锅

• 步骤 2：

  准备2根山药，去皮切片，山药具有开胃健脾、促进胃肠道蠕动，帮助消化的功效，在孕期吃山药有一定的纤体的作用；

• 步骤 3：

  鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入山药烫煮2分钟左右；

• 步骤 4：

  放入凉开水中浸泡一下，口感更爽脆；

• 步骤 5：

  取适量柞水木耳温水泡发，其含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动和肠道脂肪食物的排泄，从而防止肥胖和病症的产生；

• 步骤 6：

  泡发好的木耳剪去根部；

• 步骤 7：

  放入开水中烫煮2分钟左右；

• 步骤 8：

  放入凉开水中浸泡一下，口感更爽脆；

• 步骤 9：

  准备麻辣香锅调味粉，每次做凉拌菜、川菜等都少不了它，麻辣鲜香；

• 步骤 10：

  碗中倒入葱花、蒜末、白芝麻、小米辣、麻辣香锅调味粉；

• 步骤 11：

  鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，待油温升至6成淋在调味料上激发出香味；

• 步骤 12：

  挤入小鲜侣调味汁适量（这个调味汁从鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取，不添加防腐剂，是健康有肽无添加的安全调味品，给宝宝做菜也可放心食用）；

• 步骤 13：

  再挤入适量酱油心生（源自第一道原油，融合现代生物科技，零添加更健康）；

• 步骤 14：

  再来点乳酸菌老陈醋充分搅拌均匀，酸醇柔和，选自正宗山西老陈醋，酸香、陈香、酯香、熏香四香一体，呈味肽技术，能提升营养吸收度，呵护肠胃健康；

• 步骤 15：

  碗中倒入山药、木耳，香菜；

• 步骤 16：

  淋上调好的凉拌汁充分抓拌均匀；

• 步骤 17：

  这个凉拌菜除了能刮油减脂同时还能补充丰富的钙、铁、蛋白质等人体所需的多种微量元素！

• 步骤 18：

  清脆爽口，酸辣鲜香，如果是给孩子吃的可以不放辣椒和麻辣香锅调味粉，只需要小鲜侣、酱油新生和乳酸菌老陈醋简单调味即可，好吃不长肉，特别适合春季！

• 步骤 19：

  山药除了健脾养胃还能安神益心，对糖尿病人群有一定的辅疗功效，家里有孩子的可以助力长个，美味又营养，不要错过呀！