春日微醺苹果甜酒

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春日微醺苹果甜酒收藏

浏览 23644 收藏 11 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 苹果 500g
  • 黄冰糖 250g
  • 泡果酒专用粮食酒 500g

小贴士

1、密封罐用消毒机消毒或洗净擦干后用酒精再擦一遍。刀具也要消毒。
2、苹果、黄冰糖和酒的比例约为2:1:2
3、泡水果的酒度数高一点果味更突出。我用的是谷养康泡果酒专用粮食酒,都说专业的人做专业的事,既然是泡果酒,我自然就选了这款专业泡果酒的酒了。
4、苹果甜酒一般两到三个月能完成发酵。怕忘记时间的话,记得贴上标签。