我想着既然沙琪玛是用切好的面条炸的，那我这现成的饺子皮，不是刚好还省了揉面的过程嘛，而且薄薄的皮，炸出来味道应该更好才是~

当我把饺子皮切好往油锅里一丢，看到它变得鼓起焦黄的时候就知道，我这个突如其来的想法，肯定是八九不离十了，因为它从颜色上，就已经胜了常规沙琪玛一筹~