芝士烤加拿大北极虾扇贝的做法步骤

• 步骤 1：

  加拿大北极虾产自冰冷无污染的北大西洋和北冰洋海域。那里人烟稀少，很少有人感染病毒。所有捕捞船的船员在上船前必须通过核酸检测，船上定期消毒。

• 步骤 2：

  将加拿大北极虾放在冰箱冷藏区，解冻备用。

• 步骤 3：

  将扇贝刷洗干净，打开贝壳。

• 步骤 4：

  如图切掉黑色部分，该部分不可食用！

• 步骤 5：

  剔好的扇贝和解冻好的北极虾，北极虾用1勺料酒腌5分钟。

• 步骤 6：

  如果是在家做，可以放在烤箱里，先放扇贝。

• 步骤 7：

  烤到扇贝出水时，取出放上加拿大北极虾，再放入烤箱。

• 步骤 8：

  紫皮洋葱半个、蒜蓉20克，拌匀放在扇贝上。

• 步骤 9：

  烤5分钟后取出，均匀淋上1勺食用油和10克生抽。

• 步骤 10：

  最后放上芝士片，每个扇贝上放一片，烤至芝士融化。

• 步骤 11：

  待芝士融化到均匀铺满整片扇贝后，就可以取出开吃了！

• 步骤 12：

  怎么样，看着有没有流口水，动手试试吧