限定美味春之菜梅兰竹菊的做法步骤

• 步骤 1：

  为春分做诗意之菜 梅兰竹菊

• 步骤 2：

  食材：豆苗 黄瓜 韭菜 胡罗卜 车厘子 玉米粒 小青豆 六月鲜

• 步骤 3：

  将黄瓜切二段，细段放上半部，用水果刀挖空成竹型，皮部分做梅花枝杆部分

• 步骤 4：

  用车厘子做梅花，釆用皮的部分，韭菜选用芯部分有错落感，用淡盐水烫一下即可

• 步骤 5：

  豆苗也淡盐水烫一下即可

• 步骤 6：

  将胡罗卜用刀刻成大小不一的花，也烫一下水放入

• 步骤 7：

  将黄瓜皮再装饰竹节与竹根部分，基本图己雏形，再平衡一下“梅兰竹菊”之间间距更好

• 步骤 8：

  为感悟春分 做个诗画菜 梅兰竹菊 四君子

• 步骤 9：

  用金龙鱼起个油锅 煸炒素什菜（竹肚不能空空也）

• 步骤 10：

  煸炒后加入六月鲜柠檬蒸鱼酱油，醇香米醋和白糖

• 步骤 11：

  做个料加入更合适，宜调整口味

• 步骤 12：

  加入调制好的料味后，继续翻炒均匀即可。

• 步骤 13：

  牛年吉祥 为第四个春分节气 做素食诗意之菜“梅兰竹菊”四君子，祝君们开心快乐！