时令春韭赛人参，韭菜盒子 by 烤鸭炸酱面 - 菜谱

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浏览 4519 收藏 1 时间 30~60分钟配菜(中级)

韭菜味儿重，调馅儿不需要加很多调味料，我就是放盐、香油。也可以加少量生抽、蚝油，但我觉得意义不大。

烤鸭炸酱面 2021年03月14日发布

每年三月中旬到三月末是欧洲人民采摘野生熊韭菜的好时节，熊韭具有净化血液的特性，可以降低胆固醇和血压，味道和我们的韭菜相似，我觉得还多了一股青草香。欧洲人把它作为春季补品，咱们自然也不会放过它简单又家常的韭菜盒子摊起来喽！

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