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步骤 1:
草莓洗净擦干水分,放入冰箱冷藏半小时以上(冷藏很重要!这个步骤有助于巧克力更快凝固)
步骤 2:
黑,白巧克力分别放入小碗隔水融化,白色巧克力分两份,一份里面滴几滴红色色素调成粉红色(也可以直接用红宝石巧克力来做. )草莓用竹签插入底部,裹上巧克力
步骤 3:
稍微晾一下,放上喜欢的装饰~发挥您的想象力!!
步骤 4:
做好的巧克力草莓可以找个合适的东西插起来等待晾干~然后再冷藏~
步骤 5:
还是很美的吧
草莓的水分一定要擦干,不然会影响巧克力凝固,也会影响成品形状哦~