韭黄肉丝春卷的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需要的食材。 肉丝加盐、生抽、料酒拌匀。

• 步骤 2：

  把肉丝炒熟。

• 步骤 3：

  韭黄切小段，肉丝冷凉放一起拌匀。 我一般会把肉丝腌的稍微咸一点，韭黄里面不直接加盐这样不容易出水。

• 步骤 4：

  按照图片所示包上春卷，最后蘸水淀粉封口。

• 步骤 5：

  包好的春卷。

• 步骤 6：

  油烧热放春卷。 品牌爸爸赠送的菜籽油，炸制食物是和花生油不一样的风味，也更上色。

• 步骤 7：

  炸制金黄酥脆捞出，馅料很容易熟。

• 步骤 8：

  用厨房纸吸掉表面的油。

• 步骤 9：

  如果觉得味道淡可以蘸一点泰式甜辣酱，味道也很好哦～

• 步骤 10：

  直接吃也很好吃～