老式发面饼干是东北早些年的点心,小时候爷爷下班回家就会给小孙女带一些大饼干,咬一口香甜,软脆软梗的那时觉得蛮好吃的,平凡的味道容易让人想起那些阳光灿烂的日子,现在各种零食倍出,老式大饼干已经很少能在街面上看到了。空闲时给家里人做点小时候吃过的零食,记忆中的味道记忆里的笑容。
多年以后……
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步骤 1:
和面醒30分钟
步骤 2:
擀不要太薄
步骤 3:
分割
步骤 4:
醒10分钟
步骤 5:
预热烤箱150度先烤5分钟
步骤 6:
刷蛋液撒芝麻
步骤 7:
烤20分钟
步骤 8:
我更喜欢热的
步骤 9:
完成