韭菜盒子

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浏览 44181 收藏 330 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1、韭菜本身便很香,所以调馅无需添加过多的调味料,否则反而会难吃;
2、当我们观察到盒子中间受热鼓起时,这就证明内部馅料完全成熟了,可以盛出放心食用;
3、可以根据锅的大小将面皮摊得大一些,这样就能节约更多的时间,且馅盒子也随之增大,吃起来非常过瘾。

蓉小厨 2021年03月09日发布
春天头一茬的韭菜俗称“地牙子”,味道是最鲜美的,今儿咱们就用它来做韭菜盒子吧。今天给大家分享的韭菜盒子的做法,做出来不破皮不露馅,表皮焦酥,内馅鲜美,而且做法也是超级简单,想失败都难。
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