小贴士

和上一个配方稍作改动的是我加了虾仁，所以多加了些姜粉，增加虾的鲜甜。

用料理机绞韭菜可以让韭菜叶子出更多的断面，加强鲜味。食用油（色拉油或者熟油）可以锁住韭菜汁。
这种方法适合韭菜肉馅，韭菜虾仁（一部分虾仁切粒，一部分打泥）鸡蛋馅。
纯素韭菜木耳粉丝馅我没有用这种方法包过，你们可以试试。

这种办法和出来的韭菜肉和韭菜鱼馅可以密封冷藏保存三天，不会出很多水，随吃随包。

真诚邀请您安装这个配方做一次。不用沾酱油醋和沾水，内陷真是个鲜啊！

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