仙子桂花玫瑰水晶丸子

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浏览 26512 收藏 30 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 桂花干 1克
  • 玫瑰花酱 3克
  • 木薯淀粉 100克
  • 热水 适量

小贴士

1、不小心做成了非牛顿体不要怕,是因为你温度不够,面没烫好。可以把非牛顿体的面团放入碗里隔水加热一下,就可以解决了。

2、没有买到正儿八经的木薯淀粉也没事,平时应该有嫩肉粉之类的卖,看一下配料表,是木薯淀粉的话也可以做。

3、水开之后再下过,煮好之后要焖,慢慢就会透一点的。