黑米面发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将黑米洗净晾干打成粉+白面+酵母+泡打粉+奶粉拌匀

• 步骤 2：

  用温水和成团。醒发至2倍大，有蜂窝状即可。

• 步骤 3：

  把发好的面分成两份，不用揉面直接擀成1cm厚的大片。

• 步骤 4：

  摆上核桃仁，也可以放些葡萄干，按一按使核桃与面片粘的牢固些。

• 步骤 5：

  再盖上一层面片，摆上大枣片。水开上锅蒸15分钟.

• 步骤 6：

  营养美味的黑米面发糕出国啦

• 步骤 7：

  早点晚饭皆可食用。