减脂版蒜蓉生菜的做法步骤

• 步骤 1：

  生菜叶片掰开，淡盐水浸泡15分钟，冲洗干净。

• 步骤 2：

  蒜、小米辣切碎。

• 步骤 3：

  2勺酱油，1勺淀粉，半碗清水调个汁。

• 步骤 4：

  锅中添水，加入小半勺盐，几滴橄榄油，水开下生菜，焯烫10秒钟，捞出冲凉。

• 步骤 5：

  整齐摆入盘中。

• 步骤 6：

  锅中加橄榄油，炒香蒜末、小米辣。

• 步骤 7：

  倒入调料汁，熬至浓稠。

• 步骤 8：

  均匀浇在生菜上。

• 步骤 9：

  色泽翠绿，口感清爽。用淡盐牡蛎酱油代替蚝油，鲜美不减，健康更上一重。

• 步骤 10：

  有没有被诱惑到？