剁椒拌鱼腥草

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剁椒拌鱼腥草收藏

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所需食材

  • 鱼腥草 200克
  • 剁椒 25克
  • 蒜瓣 2个
  • 小葱 1根
  • 生抽 10毫升
  • 香醋 1勺
  • 白糖 1勺
  • 少许
  • 花椒 适量

小贴士

鱼腥草要把老梗去掉,吃起来口感才更好。 拌好的鱼腥草可以稍微腌制一时,让其入味更好吃。

红豆厨坊 2021年02月28日发布
鱼腥草是天然而又安全的抗生素,能够抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
春天的适当的吃一些鱼腥草可以起到杀菌消炎抗病毒的作用.
正值春季流感多发季节,可以适当的多食用一些鱼腥草可以帮助你抵抗流感病毒,杀菌消炎,是春季不可多得的抗病毒天然美味佳肴。
这次就是简单的加入剁椒凉拌,鱼腥草脆嫩多汁,一大盘子我自己一人都能吃干净,好吃!
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