柿柿如意——红果汤圆(卡通山楂元宵) by 町凝菱 - 菜谱

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浏览 26654 收藏 39 时间 30~60分钟切墩(初级)

1、山楂糕比较酸,所以得加点砂糖去平衡酸度
2、先煮一块糯米团是为了增加汤圆面团的粘性
3、这个汤圆如果不煮也司以蒸25分钟,就是糯米果子。

町凝菱 2021年02月26日发布

红果就是山楂馅，糖爸的最爱，我也是来了北京之后才知道还有这种馅。这几年好吃的红果馅越来越少，稻香村的更是难吃到突破底线，作为吃货，我怎么能让自家爷们吃不上汤圆，那绝对不能够。不仅能吃上，还得漂漂亮亮的吃上。

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