柠檬香煎巴沙鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  首先把巴沙鱼洗净，铺在盘子上。

• 步骤 2：

  柠檬对半切开，一半切成片，一半挤出汁在巴沙鱼上。

• 步骤 3：

  撒上椒盐，用手涂抹均匀，研磨一些黑胡椒，腌制5分钟。

• 步骤 4：

  锅里倒入适量橄榄油，开火加热。

• 步骤 5：

  放入巴沙鱼，小火慢煎，煎至一面定型后，再用锅铲翻面。

• 步骤 6：

  煎至两面焦香，鱼肉熟透即可，最后撒上一些辣椒粉增加香味。

• 步骤 7：

  煎好的巴沙鱼上放上3片柠檬片，放点罗勒叶装饰，一道香辣味美、鲜嫩多汁的柠檬香煎巴沙鱼就完成了！