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步骤 1:
所有材料浸泡一夜,如果时间来不及,大米至少泡2小时,薏米4小时,红豆6-10小时,一定要泡哦。很重要。
步骤 2:
所有材料分别放入2个猪猪盒。
步骤 3:
分别加入650ML的清水,这个水量我特别写了一下,蒸好的粥稠度刚刚好。
步骤 4:
糯米洗净后,浸泡一夜(或者2小时以上。)
步骤 5:
去皮洗净。
步骤 6:
一端切开,留出一个藕盖。
步骤 7:
用快子塞糯米。
步骤 8:
多戳几下,塞实。
步骤 9:
用牙签把之前切下来的藕盖合上。
步骤 10:
放入北鼎大炖盅,加清水,没过莲藕。
步骤 11:
最后加红糖,放入北鼎多功能蒸炖锅下层。
步骤 12:
上层,放红豆薏米粥。
步骤 13:
选择蒸,时间1小时30分钟,这个时间我去做自己的事情了。
步骤 14:
时间到了会有提示音,自动断电,非常方便,不能担心蒸干锅的问题。
步骤 15:
一碗热气腾腾充满活力暖胃的营养粥。
步骤 16:
营养减脂餐。
步骤 17:
够我吃一天的啦,省心省时。
步骤 18:
捞出晾至手温,切片。
步骤 19:
淋上红糖汤汁和蜂蜜,再撒一丢丢红糖。
步骤 20:
软糯多汁。
步骤 21:
香甜
步骤 22:
吃饱吃好
步骤 23:
一锅出
1、一定要浸泡。
2、粥中可以加自己喜欢的百合、枸杞等食材。
3、喜欢甜粥可以加50克冰糖。
3、选莲藕时要选藕节肥大粗短,表面鲜嫩的,不要选有破损的,藕洞中会有很多泥,难清洗。
4、检查有没有蒸熟,用筷子能扎进去就可以。