紫薯乳酪吐司卷的做法步骤

• 步骤 1：

  1个紫薯洗净擦干，冷水入锅蒸25分钟

• 步骤 2：

  紫薯蒸熟后去皮压成泥，取用90g

• 步骤 3：

  10g炼乳倒入紫薯泥中拌匀

• 步骤 4：

  90g室温软化后的奶油奶酪+45g淡奶油+10g糖打发

• 步骤 5：

  紫薯泥倒入奶酪糊中拌匀

• 步骤 6：

  吐司片去四边

• 步骤 7：

  用擀面杖擀成薄片

• 步骤 8：

  紫薯奶酪糊涂抹在吐司片上

• 步骤 9：

  卷紧吐司片

• 步骤 10：

  包保鲜膜，入冰箱冷藏半小时即可

• 步骤 11：

  紫薯乳酪吐司卷