宅家美食 | 肉末鱼香茄子，巨开胃的下饭神菜的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子洗净切成条，用盐腌制半小时杀出水分，挤干水分备用；猪肉剁成末，小米椒大蒜切丁备用；

• 步骤 2：

  法格家用多功能料理锅选择diy模式，深锅盘内倒入适量的食用油，油热后加入猪肉末炒至变色，接着倒入蒜末和小米椒炒出香味；

• 步骤 3：

  加入茄条，倒入鱼香调料翻炒均匀，盖上盖子烧3分钟，起锅前撒上适量葱花点缀

• 步骤 4：

  香喷喷好吃下饭的鱼香茄子完成啦！