葱香江米条的做法步骤

• 步骤 1：

  200克内水加30克的糖烧开成糖水

• 步骤 2：

  100克糯米饭中加入20克食用油拌匀

• 步骤 3：

  加入刚烧开的糖水拌匀

• 步骤 4：

  成这样

• 步骤 5：

  再加入160-200克的糯米饭，和成不粘手的面团如图

• 步骤 6：

  把面团分块，再搓成长条（在搓的时候不要用手粉哈，不然搓不了，但是搓成条后要撒些糯米粉防粘）

• 步骤 7：

  都搓好了如图切成自己喜欢的长度

• 步骤 8：

  冷锅冷油放入做好的糯米条，再开最小火炸至江米条变胖浮起（我这里放的有点多，大家如果第一次炸可别放这么多哈，浮起后会粘成一团的）

• 步骤 9：

  变胖浮起了，这时候江米条还是软的，继续小火炸（不着急哈，想要江米条酥脆好吃，这火候是关键，只要有耐性，江米条绝对酥脆好吃）

• 步骤 10：

  这时江米条变硬了，转中火炸

• 步骤 11：

  待江米条变硬还有点上色后，转大火炸

• 步骤 12：

  炸至金黄色捞出（如果不爱吃甜的宝宝们，就这样吃原味的，下面的步骤自动省略哈）

• 步骤 13：

  葱切葱花备用，锅内放100克水和80克糖烧开后，再继续中火烧至冒小泡泡

• 步骤 14：

  放入葱花拌匀

• 步骤 15：

  再倒入江米条拌匀

• 步骤 16：

  撒入适量的糖（糖的量看锅里的水分来定，到锅里看不见水就可以了）

• 步骤 17：

  吃的停不下来的葱香江米条就做好了，宝宝们快试试吧，真的太好吃了