炒合菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备原材料豆芽摘去两端成掐菜、香肠、黄瓜、胡萝卜

• 步骤 2：

  锅中烧开水放入掐菜焯水断生切记时间不宜过长

• 步骤 3：

  好水的掐菜立即放入冷水中过凉

• 步骤 4：

  处理好的掐菜沥干水份备用

• 步骤 5：

  黄瓜、胡萝卜、香肠切成均匀的丝状

• 步骤 6：

  锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入香肠丝炒出香味

• 步骤 7：

  放入胡萝卜炒至断生

• 步骤 8：

  放入掐菜大火快速翻炒均匀

• 步骤 9：

  最后放入黄瓜丝同时放入盐和味精

• 步骤 10：

  炒至所有食材完全入味即可出锅享用

• 步骤 11：

  鲜美爽口的炒合菜装入盘中就大功告成了

• 步骤 12：

  炒合菜的制作过程中切记把时间掌握好不宜时间过长影响口感

• 步骤 13：

  这道美味可以搭配米饭吃如果搭配卷饼一起吃就更加完美

• 步骤 14：

  炒合菜入口脆嫩清鲜让人感觉好吃到停不下来

• 步骤 15：

  营养丰富的早餐是开启美好一天的原动力哦