春天来了,年后又想清淡饮食,
那么这道菜非常适合
北方的春天青黄不接的季节,记忆中小时候春天能吃到大白菜是非常开心的,现在可选的蔬菜真的太多了,所以也格外记忆深刻
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步骤 1:
需要用到的食材
步骤 2:
娃娃菜清水冲洗干净,切丝备用, 大蒜切蒜末备用
步骤 3:
锅中烧开水,放入切好的娃娃菜加少许盐焯水2分钟捞出控水装盘
步骤 4:
碗中放入15克生抽,10克耗油,盐 淀粉 清水搅拌均
步骤 5:
锅中倒油烧热加入切好的蒜末, 煸炒发黄出香味
步骤 6:
倒入调好的料汁,烧至变浓稠
步骤 7:
均匀浇在装盘的菜上,撒上葱花即可
步骤 8:
清淡爽口,简单快手,非常适合春天
清淡爽口,简单快手,非常适合春天